sweets_ichigo_mousse
これはマジでナイショの話なんですけど フルーチェを生クリームで作ると
ペクチンだかポコチンだかの作用で いい感じに滑らかなムース状になって
いいおっさんがニヤニヤするくらいうまいのです。
とてもとてもうまいので 花となるでしょう また春に会いましょう。 pic.twitter.com/2BEdQCB043
あ、冷蔵庫で冷やすとよく固まるよ
生クリームの分量は普通に牛乳で作る時と一緒で
総量が合っていれば半分牛乳にしてもおいしいです。
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