2:名無しさん@おーぷん:2017/12/06(水)12:56:00 ID:t1w
Amazonでも絶賛やけどワイの使い方が悪いんか?
3:名無しさん@おーぷん:2017/12/06(水)12:56:25 ID:wD2
どんだけいれたんや
5:名無しさん@おーぷん:2017/12/06(水)12:58:47 ID:t1w
>>3
公式は米茶碗1杯に小さじ1でやったからワイは米1合使ったから大さじ1ぐらい入れたかな
公式は米茶碗1杯に小さじ1でやったからワイは米1合使ったから大さじ1ぐらい入れたかな
4:名無しさん@おーぷん:2017/12/06(水)12:58:17 ID:cvo
しょっぱいのは量間違えたんやないのか
創味シャンタン使ったことないから知らんけど
創味シャンタン使ったことないから知らんけど
6:名無しさん@おーぷん:2017/12/06(水)12:59:24 ID:t1w
>>4
味見しながら作ったけどな
とりあえず公式の分量では足りなかった
味見しながら作ったけどな
とりあえず公式の分量では足りなかった
8:名無しさん@おーぷん:2017/12/06(水)13:00:35 ID:t1w
劇的にチャーハンがうまくなるとか聞いてたから激萎えですよ
普通のチャーハンの素と同レベル程度やんあれ
普通のチャーハンの素と同レベル程度やんあれ
9:名無しさん@おーぷん:2017/12/06(水)13:01:53 ID:wD2
味見してなんでしょっぱくなるんや...
13:名無しさん@おーぷん:2017/12/06(水)13:02:56 ID:lZJ
>>9
ワイの味見が足りなかったのか
ワイの味見が足りなかったのか
10:名無しさん@おーぷん:2017/12/06(水)13:02:25 ID:92n
炒飯なら今で出てるチューブの奴のが良さそう
12:名無しさん@おーぷん:2017/12/06(水)13:02:41 ID:lZJ
>>10
チューブやとそんな変わるんか?
チューブやとそんな変わるんか?
22:名無しさん@おーぷん:2017/12/06(水)13:04:38 ID:92n
27:名無しさん@おーぷん:2017/12/06(水)13:05:12 ID:lZJ
>>22
そっちと迷ったけどシャンタンの方が評価高めだったからそっちにした
そっちと迷ったけどシャンタンの方が評価高めだったからそっちにした
11:名無しさん@おーぷん:2017/12/06(水)13:02:26 ID:lZJ
>>1
ID変わったで
ID変わったで
14:名無しさん@おーぷん:2017/12/06(水)13:03:07 ID:7rq
味見して味の調整に失敗したんか…
17:名無しさん@おーぷん:2017/12/06(水)13:03:43 ID:lZJ
>>14
1回しか味見しなかったからな・・・
もしかしたら入れ過ぎたのかも
1回しか味見しなかったからな・・・
もしかしたら入れ過ぎたのかも
15:名無しさん@おーぷん:2017/12/06(水)13:03:25 ID:lZJ
まぁもっと試行錯誤してみようとは思うけど
ワイの1作目は大失敗ですよ
ワイの1作目は大失敗ですよ
16:名無しさん@おーぷん:2017/12/06(水)13:03:38 ID:sjc
しょっぱいだけの味にはならんと思うけど油分多ない?
19:名無しさん@おーぷん:2017/12/06(水)13:03:58 ID:lZJ
>>16
チャーハンって元々油分多めで作るんやないの?
チャーハンって元々油分多めで作るんやないの?
18:名無しさん@おーぷん:2017/12/06(水)13:03:46 ID:cvo
イッチの料理スキルが足りない可能性
21:名無しさん@おーぷん:2017/12/06(水)13:04:15 ID:lZJ
>>18
多分そうやわ
味付けはシャンタンだけでええんやろ?
多分そうやわ
味付けはシャンタンだけでええんやろ?
20:名無しさん@おーぷん:2017/12/06(水)13:04:11 ID:wD2
ワイは炒飯作る時は
少量の味覇と塩コショウで味付けするけどな
少量の味覇と塩コショウで味付けするけどな
24:名無しさん@おーぷん:2017/12/06(水)13:04:43 ID:lZJ
>>20
やっぱ少量でええん?
ワイ米1号に大匙1ちょい入れたんやが
やっぱ少量でええん?
ワイ米1号に大匙1ちょい入れたんやが
23:名無しさん@おーぷん:2017/12/06(水)13:04:39 ID:ORO
味見するときはちょっと薄いくらいがちょうどいい
28:名無しさん@おーぷん:2017/12/06(水)13:05:24 ID:lZJ
>>23
なるほどな
なるほどな
32:名無しさん@おーぷん:2017/12/06(水)13:06:15 ID:7Ce
ウェイパーもシャンタンも全部ウェイパー味かシャンタン味にしかならんよ
34:名無しさん@おーぷん:2017/12/06(水)13:07:24 ID:lZJ
>>32
塩加減強すぎて全然味が分からんかった
ペースト状って書いてたからもっと水分多いのかと思ってたら意外とカッチカチで草
あれでほんとに味がつくんか?
塩加減強すぎて全然味が分からんかった
ペースト状って書いてたからもっと水分多いのかと思ってたら意外とカッチカチで草
あれでほんとに味がつくんか?
38:名無しさん@おーぷん:2017/12/06(水)13:08:44 ID:wD2
味覇10gに醤油とごま油を溶かして
ご飯大盛り2杯ぐらいで炒める
具材はお好み
ご飯大盛り2杯ぐらいで炒める
具材はお好み
39:名無しさん@おーぷん:2017/12/06(水)13:09:20 ID:lZJ
>>38
醤油とごま油な
youtubeの動画だとシャンタンだけで美味しいって書いてたからシャンタンだけで作ったのがまずかったのか?
醤油とごま油な
youtubeの動画だとシャンタンだけで美味しいって書いてたからシャンタンだけで作ったのがまずかったのか?
40:名無しさん@おーぷん:2017/12/06(水)13:11:36 ID:wD2
>>39
上にある香味ペーストだとそれだけで充分味付けできる
缶に入ってる塊はなにか工夫したら美味しくなる
上にある香味ペーストだとそれだけで充分味付けできる
缶に入ってる塊はなにか工夫したら美味しくなる
42:名無しさん@おーぷん:2017/12/06(水)13:12:21 ID:lZJ
>>40
なるほどなあ
香味ペーストの方が安かったしそっちにすれば良かったンゴね・・・
シャンタンを過大評価しすぎたか
なるほどなあ
香味ペーストの方が安かったしそっちにすれば良かったンゴね・・・
シャンタンを過大評価しすぎたか