自称料理上手「パスタはたっぷりのお湯で

1: 平成31年 04/27(土)17:27:07 ID:L2o
料理人ぼく「ザルに入れて沸騰したお湯に浸して放置だぞ」

3: 平成31年 04/27(土)17:28:53 ID:l4m
ワイ「パスタは踊りながら作らないと楽しくない」

4: 平成31年 04/27(土)17:30:20 ID:Cod
真のおんj民なら「踊っても、踊らされるな!」やぞ(イミフ)

5: 平成31年 04/27(土)17:30:42 ID:jbg
冷凍パスタじゃあかんのか

7: 平成31年 04/27(土)17:34:49 ID:cvy
そのままポリポリやぞ

引用元: ・http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1556353627/



11: 平成31年 04/27(土)17:44:11 ID:L2o
>>7
フライパンに薄く油引いてスパゲッティ半分に折って油で揚げて好きなソースディップして食べるんやで

15: 平成31年 04/27(土)17:47:47 ID:Wij
>>11
そこで火止める理由がわからんわ
蓋したら茹で汁ソースに混ぜらるの面倒やし

26: 平成31年 04/27(土)17:51:46 ID:L2o
>>15
なんだちゃんとやる人だったのかよwwwwww
茹で上がったら出来合いのソース絡めるだけかと思ったんやスマンゴ

9: 平成31年 04/27(土)17:37:28 ID:ewm
ワオ「ちっせぇ鍋にパスタ無理やりねじ込んでさらにパスタソースの袋とウインナーを一パックドーン!!!!!!!」


鍋「あっ、溢れそうっすっwwwwwww」じょわわわわ~~~~~

ワオ「ほげぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ」

11: 平成31年 04/27(土)17:44:11 ID:L2o
>>9
五分茹でたら火を止めて蓋をして放置でちゃんと茹で上がるやで

10: 平成31年 04/27(土)17:42:23 ID:tp1
パスタ茹で上がった時のにおいすこ

12: 平成31年 04/27(土)17:44:50 ID:L2o
>>10
小麦の香りって脳にガツンと来るよね

14: 平成31年 04/27(土)17:46:25 ID:u2Q
意識高い系社長ワイ生パスタしか買わないし
もっと言えば外食がほとんどだし
さらに言えば一流イタリアンのお店ばっかよ

17: 平成31年 04/27(土)17:48:50 ID:Wij
>>14
生パスタより乾麺の食感のほうが好き
水に浸してもちもちとかいってキャッキャしてる奴の気が知れん

19: 平成31年 04/27(土)17:49:21 ID:L2o
>>14
正直な話、青い洞窟より美味いパスタ食わせる店なんて日本にないと断言する
パスタ自体はマ・マーで十分
最新のだと1人分ならマ・マーのパレットが手軽でおすすめよ

18: 平成31年 04/27(土)17:49:00 ID:h0i
ワイ貧乏人、フライパンに水を張ってレトルトソースごとパスタグツグツ

25: 平成31年 04/27(土)17:51:28 ID:3Dw
>>18
パスタ水に浸しておくと速く柔らかくなるて聞いたがやってみたらドロドロ

27: 平成31年 04/27(土)17:52:00 ID:h0i
>>25
リングイネとか太いやつじゃないとグズグズになるよ

32: 平成31年 04/27(土)17:54:06 ID:L2o
>>25
それできるのスパゲッティの太さでギリギリやで

21: 平成31年 04/27(土)17:50:11 ID:X3h
ワイ「塩ドババババッ!wwwww」

29: 平成31年 04/27(土)17:52:58 ID:L2o
>>21
出来合いのソースに絡めるだけなら茹で汁の塩分は控えめか入れなくても問題ないで

37: 平成31年 04/27(土)17:59:41 ID:Wij
>>29
出来合いのソースってそんな塩分多く入れてあるんか

まぁ麺に味付けるためにお湯に塩入れるとか
筋が悪いやり方ではあるよな

44: 平成31年 04/27(土)18:09:18 ID:L2o
>>37
今度成分表示マジマジと眺めてみるとええで(ニッコリ)
たしかに麺とソースの塩分濃度がキッチリ合ってると美味しいんだけどそれはたまに食べるようなお店でこだわるべきであって家庭で出来合いのソースで作るなら塩は必要ないんや、体にも悪いし

47: 平成31年 04/27(土)18:11:54 ID:Wij
>>44
出来合いのソースとかお湯に塩入れるのも面倒と思う人向けやろしね

28: 平成31年 04/27(土)17:52:16 ID:4Kh
正直すぱげっちよりうどんにぱしたそーすかけたほうがおいちい

36: 平成31年 04/27(土)17:58:31 ID:L2o
>>28
うどんでペペロンチーノ作るのほんとすこ

33: 平成31年 04/27(土)17:54:35 ID:ew3
ワイは百均の細長いパスタ電子レンジ用の奴でチンして終わりや
味というか食感は落ちるが楽やで

38: 平成31年 04/27(土)18:00:52 ID:L2o
>>33
ワイもプロだけど家ではそれつこてるやで、楽チンに勝てるもんはないんや

50: 平成31年 04/27(土)18:13:52 ID:C1F
だいたいパスタ作るの上手って言うやつは、他の料理はろくに作れない

51: 平成31年 04/27(土)18:13:53 ID:13J
お湯たっぷりも塩入れるのも
昔水の商人と塩の商人が消費量(需要)上げるためのデマって聞いたことあるんやけど

教えて料理人

65: 平成31年 04/27(土)18:22:33 ID:L2o
>>51
ソースと麺の塩分濃度が揃ってると美味しく感じるのはガチ
ただ体には良くない

55: 平成31年 04/27(土)18:15:36 ID:KeW
塩入れないとかバカか?
素スパならどう考えても味変わるやんけ

58: 平成31年 04/27(土)18:16:58 ID:yAd
100gにつき1Lやっけか
とりあえず守ってる

59: 平成31年 04/27(土)18:18:35 ID:Wij
>>58
塩じゃなくて麺と水の量か
一瞬ビビったわ

65: 平成31年 04/27(土)18:22:33 ID:L2o
>>58

63: 平成31年 04/27(土)18:19:48 ID:13J
まあでも茹でてる時にパスタがくるくる回るのは好き

69: 平成31年 04/27(土)18:25:43 ID:yAd
手作りのミートソースを絡ませたパスタの旨さよ

73: 平成31年 04/27(土)18:28:27 ID:Cod
>>69
ぶつ切り肉を炒めて塩胡椒
それにレトルトミート加えても旨い

74: 平成31年 04/27(土)18:29:21 ID:L2o
>>69
ミートソースだけは未だにマッマのが一番美味いわ

75: 平成31年 04/27(土)18:29:37 ID:Wij
>>69
牛2㎏くらいでミートソース作って凍らせとくのマジオススメ
普通にスパゲッティに絡めて食ってもいいし
ラザニア作りたくなっても簡単やし
チーズ混ぜてドリトスのディップにしてもええし

79: 平成31年 04/27(土)18:31:36 ID:i6R
ずぼらワイ、直接木べらでトマトを潰す

88: 平成31年 04/27(土)18:37:00 ID:L2o
>>79
ソースに使える品種のトマト買ってきてる時点でズボラじゃない定期

86: 平成31年 04/27(土)18:36:42 ID:lEg
パスタこの前適当な店で食ったら2300円も取られて草枯れた

92: 平成31年 04/27(土)18:39:38 ID:L2o
>>86
パスタなんか基本ボッタクリやけど2300円ゆーたら高級店やんけ
どこの店よ?