【急募】ニンニク500gの

1:2019/03/15(金)19:14:35 ID:N71
頼む
3:2019/03/15(金)19:14:49 ID:kdF
焼き飯に
使え
4:2019/03/15(金)19:14:57 ID:7uP
刻んで醤油と漬ける
6:2019/03/15(金)19:15:07 ID:0cO
二郎系ラーメン作れ
9:2019/03/15(金)19:15:50 ID:n99
ホイル焼き
醤油漬け
植えてニンニクの芽収穫
三分の一ずつやるんやで



10:2019/03/15(金)19:16:17 ID:8KO
ニンニクって割と持つやろほっとけ
11:2019/03/15(金)19:16:29 ID:Zo2
ホイル焼きはまじでうまいぞ
12:2019/03/15(金)19:16:31 ID:d5W
全部オリーブオイル漬けにしとけばええやろ
3ヶ月もつしオリーブオイルに香り付いて美味しいぞ
13:2019/03/15(金)19:16:40 ID:n99
冷蔵庫に入れないとあっという間に芽が出るからな
冷蔵庫の開け閉めの光だけで発芽する
16:2019/03/15(金)19:17:13 ID:AXa
つか500gて何個や
18:2019/03/15(金)19:18:10 ID:d5W
>>16
10玉くらいじゃね
ワケありの奴ネットで安く売ってるし多分それや
20:2019/03/15(金)19:18:41 ID:AXa
>>18
へー
17:2019/03/15(金)19:18:02 ID:uSB
ニンニク醤油おいしい
なににかけても味upする
19:2019/03/15(金)19:18:26 ID:7uP
>>17
そのまま刺身に付けても旨い
21:2019/03/15(金)19:18:52 ID:N71
やっぱ何かしらに漬けるのが良さげか?アヒージョとか一回やってみたけどニンニク単体だとキツかった
22:2019/03/15(金)19:19:21 ID:7uP
>>21
単体で食えないなら醤油漬けやな
23:2019/03/15(金)19:20:55 ID:Q2Y
嫌いな奴の家の前で焼く
25:2019/03/15(金)19:22:01 ID:Ryw
オイル漬け後で重宝するで
26:2019/03/15(金)19:22:13 ID:Ai6
トマトパスタにたくさん入れると美味しい
27:2019/03/15(金)19:22:17 ID:x1w
まあオリーブ漬けでええやろ
イタリアの家庭はみんなやってるらしいで
33:2019/03/15(金)19:23:25 ID:7uP
オイル漬けもええけど醤油漬けも考えてな
35:2019/03/15(金)19:25:02 ID:DeI
醤油につけるはガチ
取り出すときは絶対割り箸使ったほうがいいが
36:2019/03/15(金)19:27:14 ID:7uP
>>35
え?刻んで漬けるやろ?
37:2019/03/15(金)19:29:29 ID:JsB
>>36
売り物は丸のまま漬けてるのあるよ
38:2019/03/15(金)19:32:54 ID:7uP
>>37
はぇ~
ワイが知ってるのは刻んだ大蒜と醤油を瓶とかで漬ける
二日ほど漬けたら色んなのにかけて食べるんや
40:2019/03/15(金)19:34:16 ID:0hi
長持ちさせるなら小片丸ごとのほうがええで
まず500gも刻んだら手と台所がヤバE
41:2019/03/15(金)19:35:26 ID:7uP
>>40
1つのレシピとして50gくらいは消費できるやろ
42:2019/03/15(金)19:36:05 ID:JsB
>>41
漬け物以外で50gはきついっす
43:2019/03/15(金)19:37:19 ID:7uP
てかイッチは500gも何のために買ったんや?
150gくらいと間違ってない?
47:2019/03/15(金)19:39:57 ID:nyH
生のにんにくスライスして餃子とか豚の焼き肉と一緒に食うのハマったけど胃に良くないのがよくわかる
らっきょう酢につけたらあかんのかな
49:2019/03/15(金)19:40:44 ID:7uP
>>47
ラッキョウも食べすぎると胃が荒れる
てかにんにく系は皆んな程々にしないと荒れるで
57:2019/03/15(金)19:43:28 ID:JsB
>>47
生のときのアリシン?とかいう成分がきつい
54:2019/03/15(金)19:42:54 ID:84k
おんj見んでアヒージョ作れるヤツおる?
59:2019/03/15(金)19:43:59 ID:JsB
>>54
いまアヒージョの元とか売ってるしね
61:2019/03/15(金)19:44:20 ID:7uP
>>54
オリーブオイルに鷹の爪と刻んだ大蒜熱するだけやろ
タコ、ジャガイモ、イカがおすすめやで
56:2019/03/15(金)19:43:20 ID:dqa
>>54
作れるよ とても簡単
60:2019/03/15(金)19:44:05 ID:84k
>>56
入れるとうまい具材教えてクレメンス
63:2019/03/15(金)19:44:39 ID:JsB
>>60
レンコン
マッシュルーム
ニンジン
鶏肉
65:2019/03/15(金)19:46:00 ID:7uP
>>63
マッシュルーム忘れてた
あと里芋が隠れたおススメちゃんや
66:2019/03/15(金)19:46:12 ID:vMx
ニンニクオイルって保存できるのかな
74:2019/03/15(金)19:48:15 ID:JsB
>>66
きちんとさまして密閉してたら大丈夫
あと高温で作らない
油は空気に触れて酸化が敵なので
67:2019/03/15(金)19:46:27 ID:dBu
しめじとササミ肉と人参とキャベツとニンニク
胡椒と醤油とごま油をかけてホイルで包む
トースターに放り込む
うまい
81:2019/03/15(金)19:50:37 ID:dqa
醤油漬けもオイル漬けも一回火にかけたやつを冷まして冷蔵庫保存で良い?
85:2019/03/15(金)19:51:34 ID:JsB
>>81
醤油漬けは生やで
それも生醤油のほうがいいで
アルコールがもうちっと残ってるから
83:2019/03/15(金)19:51:22 ID:Oh9
ホイル焼きってどうなん
86:2019/03/15(金)19:52:01 ID:nyH
>>83
美味い
90:2019/03/15(金)19:52:52 ID:JsB
ホイル焼きは次の日家から出ない覚悟がないとね