よくうちの白菜見て、「この黒い点は何?? カビ?病気?ようこんな白菜を売ってるねー」とお客様から言われるけど、実はこの黒い点は『ポリフェノール』なんだよね!! pic.twitter.com/4TPsKaCjfK
— 林農産(尚さん 農業・機械垢) (@hayashi_agr) 2019年1月17日
白菜の黒い点を正式には『ゴマ症』と言うけど、食べれも問題ないし逆に黒い点はポリフェノールの塊だから見た目は悪いけど逆に黒い点がついてる白菜を選んで食べて頂きたい!
— 林農産(尚さん 農業・機械垢) (@hayashi_agr) 2019年1月17日
病院勤めてたときゴマ症の見た目でめっちゃぶーぶー言う患者さんいたからわざわざ八百屋さんに「斑点少ないやつで…」って頼んでました。
— さき (@TSUDAYA_AAA) 2019年1月18日
見た目も大事だけど…
食べられるのになー
はあ~、そうなんですねえ。僕も、てっきり、傷かなんかだと思って、捨ててました。でも、誰も、教えてくれないですもん。ごめんなさい。🤡
— ガロア (@soritea1233) 2019年1月17日
切って捨ててた(´・ω・)
— みるきー (@ailicenine) 2019年1月18日
たべる!
これは初めて知ったけど、生産者側も消費者から文句を言われたくないのであれば自分からどんどん情報発信して欲しいです。
— ぼくらの (@toushi_30money) 2019年1月18日
生産者からすれば黒い斑点入り白菜でも斑点なしの白菜と同じように売れるようになり、消費者は安心して食べられる。
よくお菓子とかで見かける
— 腐士山∽公式 (@shotacone_pad) 2019年1月18日
「◯◯の場合がございますが、品質には何ら問題ありませんので、ご安心してお召し上がりください。」
って注意書きとかまさにそうですよね。
あれ、パッケージだけでなく店先にもバンバン書いてほしいくらい双方にとって有益ですよね。
オタクニュース
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