猛烈に錆びついた肉切り包丁をピッカピカに復元する職人技
祖父の家で発掘した、70年以上は放置されていたらしい肉切り包丁。

全体がびっしりと錆で覆われてしまったこの包丁を、元通りピッカピカに復元する職人さんの作業風景。

あれだけ錆びついていても、中はしっかり金属なのだね。

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